Farinha de Linhaça 250g Eco

Linhaça prensada a frio. Esta farinha contém alto teor de fibra de linhaça e alta
capacidade de intumescimento, tornando-a perfeita para pães e assados.
A farinha de linhaça SaludViva é perfeita para fazer biscoitos, massas e todos os tipos de
assados doces e salgados sem glúten (seus componentes não são alterados em altas temperaturas).
A versatilidade deste produto o torna um grande aliado para quem busca uma
alimentação saudável.

RICO EM FIBRAS E PROTEÍNAS.

• Perfeito para fazer biscoitos, massa de pizza, sobremesas...
• Laxante natural.
• Sem glúten, vegano.
• 100% orgânico e rico em ácidos graxos essenciais, proteínas (aminoácidos essenciais) e fibras.

Dica:
• 1 colher de chá desta farinha no seu muesli reduzirá sua fome.

Modo de usar:
• Pode ser adicionado a cereais, iogurte, aveia ou à farinha para fazer pães ou
bolos.
• Na panificação, pode ser substituído por 10-20% de farinha de linhaça. Por ter alta
capacidade de intumescimento, a quantidade de líquido adicionada à massa deve ser ajustada posteriormente.
• Como substituto de ovos de galinha ou para engrossar molhos ou caldos de redução.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 g)
Energia………………......………..1667 kJ/403 kcal.
Gorduras…………………………..………………….….….21,4 g.
das quais saturadas......…………….…..2,6 g.
Carboidratos………....………....…..3,2 g.
dos quais açúcares………..………..……..1,7 g.
Fibra alimentar………………..….……35,6 g.
Proteínas………………………………...….…….31,6 g.
Sal………………………………………………..…....…….0,22 g.