Canela do Ceilão em Pó 125g Eco

Canela do Ceilão 125gr

A canela vem da casca de uma árvore com cerca de 10 metros de altura, mas que no cultivo costuma ser menor, assumindo a forma de um arbusto perene. Cinnamomum: nome genérico que vem do grego Kinnamon ou Kinnamomon, que significa madeira doce. Verum: epíteto que se refere à espécie proveniente do Ceilão, a autêntica, por ser a considerada de melhor qualidade. Além disso, esta espécie não apresenta os inconvenientes da espécie Cinnamomum Cassia, que é. muito mais barato e é o que normalmente encontramos nos supermercados, pois contém níveis mais elevados de cumarina, composto que não é recomendado em quantidades excessivas.
Além do seu uso na gastronomia, esta especiaria é utilizada há milhares de anos pelo seu grande número de propriedades.

ALTO TEOR DE FIBRA E BAIXO TEOR DE SAL.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energia………………......1137 KJ/272 Kcal.
Gorduras……………………................. 3,2 g.
Dos quais saturados………………0,878 g.
Carboidratos…………….................56,0 g.
Dos quais açúcares...................3,3 g.
Fibra………………………………......24,35 g.
Proteínas…………………………......3,9 g.
Sal……………………….................0,066 g.

Ingredientes :
Canela do Ceilão em pó 100% orgânica pura (Cinnamomum verum) da agricultura orgânica.

Pode conter vestígios de nozes e gergelim.

Conservar em local fresco (abaixo de 18ºC), seco, protegido da luz solar e isolado do
solo. Consumir preferencialmente antes da data indicada na embalagem.