É a arte e a ciência da terapêutica, pela aplicação de substâncias aromáticas naturais, os óleos essenciais, em diversas formas de aplicação, como massagens, banhos, inalações, etc. Para auxiliar na cura de sintomas físicos, emocionais e espirituais.
A Aromaterapia se baseia em princípios holísticos, tratando a pessoa como um ser inteiro, podendo assim desempenhar um papel importante na manutenção da saúde em geral.
Aroma = Cheiro agradável e Terapia = Tratamento.